西川剛史 いい肉の日11月29日に食べて欲しい肉冷凍食品!3,000円もする冷凍フォアグラ入りビーフハンバーグ
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西川剛史 いい肉の日11月29日に食べて欲しい肉冷凍食品!3,000円もする冷凍フォアグラ入りビーフハンバーグ

「いい肉の日」である11月29日に食べて欲しい肉冷凍食品! なんと1個3,000円もする冷凍ハンバーグですよ! 【Z smenu フォアグラ入りビーフハンバーグ マデラソースを添えて】 Z smenu(ジーズメニュー)のZはアルファベットの最後、これ以上ない至高の冷凍食品という意味。 その中でも、1個3,000円もする高級冷凍ハンバーグです。 【冷凍王子オススメポイント】 ・「4Xビーフ」という健康に育てられたブラックアンガス種で、赤身肉のおいしさを重視し、良質の脂肪をほどよく散らした日本人好みの肉質。このお肉の100%ビーフハンバーグというだけでも、本当に価値がある ・ここにさらに中心にフォアグラを入れることで、牛肉の肉の旨みに濃厚なフォアグラは相性抜群。 ・手作業で分厚い楕円型にすることで、旨みをしっかり閉じ込めながらじっくりと焼き上げている本当に贅沢なビーフハンバーグ。 ・さらに、甘味のあるデザートワインのマデラ酒を煮詰めて作ったソースは、この牛肉の美味しさにも負けない力強さがある。 ・牛肉、フォアグラ、マデラソース、それぞれクセがあり濃厚でありながら、ちゃんと全体がまとまって味をさらに高みに連れて行ってくれる仕上がり。 ・この商品は牛フィレ肉の上にソテーしたフォアグラをのせた「ロッシーニ風」をイメージして作ったハンバーグだそうです。 商品名:フォアグラ入りビーフハンバーグ マデラソースを添えて4Xビーフ使用 販売者:株式会社SL Creations 規格:1人前ハンバーグ140g、ソース50g 価格:3,000円(税込、2020年11月29日時点) ご覧頂きありがとうございます。 気に入って頂けましたら「フォロー」をお願いいたします。

再生時間
00:00:38
配信期間
未定
タイトル情報
西川剛史
大学在学中から冷凍食品に興味を持ち、冷凍食品会社に就職。冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は独立して、冷凍生活アドバイザーとして活動中。冷凍王子としてテレビ番組「マツコの知らない世界」「王様のブランチ」「ヒルナンデス!」「めざましテレビ」など、その他テレビ、雑誌などに多数出演。近著は「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術」(宝島社)。2016年8月には家庭での冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。さらに、冷凍食品開発コンサルタントとして、地方の優れた食材を使った冷凍食品の商品開発にも精力的に取り組んでいる。