華やかなちらし寿司でひな祭りのお祝いを
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華やかなちらし寿司でひな祭りのお祝いを

ひな祭りには毎年手まり寿司やちらし寿司を作ってお祝いしています 今回は華やかなちらし寿司を紹介します! 干ししいたけで採った出汁で煮含めた蓮根や人参を酢飯に混ぜて、 お好みの器や重箱に詰めます その上にお好みのお刺身や卵焼き、桜でんぶやいくらなどをちらして 豪華なちらし寿司が出来上がります 蓮根や人参、絹さやを飾り切りにしてトッピングすると華やかな見た目になりますよ 是非こんな華やかなちらし寿司を作って女の子の健やかな成長をお祝いしてあげて下さいね! 【材料】 干ししいたけ  5枚 人参      70g 蓮根      100g 干ししいたけの戻し汁 300ml きび砂糖    大さじ1 みりん     大さじ2 薄口しょうゆ  大さじ1.5 米       2合 寿司酢     大さじ4 (卵焼き) 卵       2個 みりん     小さじ1 砂糖      小さじ1.5 水       大さじ1 塩       少々 油       適宜 絹さや     6個 マグロ、サーモン、桜でんぶ、いくらなどお好みで BGM Song/Rest these bones Artist/Adam&Darcie

再生時間
00:05:19
配信期間
未定
タイトル情報
Ayumi
日々の料理やお菓子作りをインスタグラムに投稿している。お気に入りの食器や小物を使ってテーブルコーディネートを楽しんでいる。