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kurashiru[クラシル] 簡単ふわとろ!基本の親子丼 | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] 簡単ふわとろ!基本の親子丼 | kurashiru[クラシル]
みんなが大好きな親子丼!卵の半熟加減がたまらない!卵を分けて入れることにより、卵の固まり具合が違うので、誰でも簡単においしい親子丼がお召し上がりいただけます!昼食や夕食に、パパッと簡単にできるのに本格的!ぜひお試しください。 【材料】 2人前 ごはん 400g 玉ねぎ 1個 鶏もも肉 200g 卵 2個 サラダ油 大さじ1 ----- 調味料 ----- しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ2 かいわれ大根 適量 【手順】 1. 玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに卵を入れて溶きます。 2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を入れて炒めます。 3. 玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、調味料を加えます。 4. 水分が半分くらいになったら卵の2/3の量を流し入れます。 5. 少し固まってきたら、残りの卵を入れ、10秒程したら火から下ろします。 6. 器にごはんを盛り付け、5をのせ、かいわれ大根を飾ったら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:44
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。