簡単に作れる♪ピリ辛もやしユッケ
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ピリ辛の味付けに、とろっとまろやかな卵黄が相性抜群です!副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。 ■材料 (2人分) ・もやし        1/2袋(100g) ・きゅうり       1/2本 ・卵黄         1個分 ・白いりごま      適量 ☆調味料 ・しょうゆ       大さじ1/2 ・コチュジャン     大さじ1/2 ・ごま油        大さじ1/2 ・おろしにんにく    小さじ1/2 ・おろししょうが    小さじ1/2 ■手順 (1)きゅうりは千切りにする。 (2)耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分程加熱する。水気を切り、粗熱をとる。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうりを加えてあえる。 (4)器に盛り、卵黄をのせて白いりごまをちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:53
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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