簡単に作れる 焼き餃子 | kurashiru[クラシル]
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今晩のおかずに、焼き餃子はいかがでしょうか。 カリッと焼いた香ばしい皮の中に、旨味たっぷりの具が入っているので、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。 【材料】 18個分 餃子の皮        18枚 豚ひき肉        100g キャベツ        30g ニラ          20g ----- 調味料 ----- 料理酒         大さじ1 みりん         大さじ1 オイスターソース    大さじ1 ごま油         大さじ1 鶏ガラスープの素    小さじ1 すりおろし生姜     小さじ1 すりおろしニンニク   小さじ1 サラダ油        大さじ3 お湯          50ml 水(のり用)      大さじ1 しょうゆ        適量 【手順】 1. ニラはみじん切りにします。 2. キャベツはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱を取ります。 3. ボウル豚ひき肉と調味料を入れ、粘り気が出るまで混ぜます。 4. 3に1と2を入れ混ぜたら、餃子の皮で包み、閉じ目に水を塗り閉じます。 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ4を並べ蓋をし、焼き色がつくまで焼いたら、お湯を入れ再度蓋をし強火にます。 6. 水分が無くなったら火から下ろし、皿に盛り付けしょうゆを添えたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:48
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。
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