簡単おかず♪キャベツと豚肉のウスター炒め | How To Make Stir-fried cabbage and pork in Worcester sauce
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簡単おかず♪キャベツと豚肉のウスター炒め | How To Make Stir-fried cabbage and pork in Worcester sauce

少ない食材でさっと作れてごはんがすすむ炒め物です。ウスターソースで味付け簡単!かつお節の風味がアクセントになっています♪キャベツは食感を残すように手早く炒めてください。 ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉    150g ・キャベツ      1/6個(200g) ・にんじん      1/3本(50g) ・サラダ油      大さじ1/2 ・ウスターソース   大さじ1と1/2 ・こしょう      少々 仕上げ用 ・かつお節      1袋(4g) ■手順 (1)キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんじんは縦に3等分に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする(拍子木切り)。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。キャベツ、にんじんを加えて野菜がしんなりとするまで2〜3分ほど炒める。 (3)ウスターソース、こしょうを加えて水分をとばしながら炒め合わせる。 (4)器に盛りかつお節をちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:48
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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