生姜とお芋のみそ汁| kurashiru[クラシル]

生姜とお芋のみそ汁のご紹介です。お芋のホクホク感がクセになりますよ。生姜が良いアクセントになっていておいしいですよ。料理酒を入れることで味に深みが出ます。簡単にお作りいただけるので、朝食の時などに是非、お試しください。 【材料】 2人前 じゃがいも　　　　　　　100g さつまいも　　　　　　　50g 生姜　　　　　　　　　　10g お湯　　　　　　　　　　400ml ①顆粒和風だし　　　　　小さじ1 ①料理酒　　　　　　　　小さじ1 みそ　　　　　　　　　　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　適量 【手順】 じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。 さつまいもは、よく洗っておきます。 生姜は、皮を剥いておきます。 1. じゃがいもは、1cmの角切りにします。さつまいもは、皮付きのまま1cm幅の角切りにします。生姜は、粗みじん切りにします。 2. 鍋にお湯を沸騰させ、①と1を入れ中火で4分ほど加熱します。 3. じゃがいもとさつまいもに火が通ったら、弱火にしみそを溶き入れ、火から下ろします。 4. 器に盛り付けて、小ねぎをのせたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:59

配信期間

2020年8月11日(火) 21:00 〜 未定

タイトル情報

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