猪俣早苗 お肉の主張を感じる!美味しさが広がる!伊予牛ビーフカレー
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一年を通して温暖で穏やかな気候のもと育つ伊予牛は、独自の基準のもと飼育から販売までが一貫して行われています。 伊予の国では大和朝廷の時代から牛が飼育されているという、長い歴史があります。 その歴史の中で江戸時代から親しまれていた三崎牛の改良が進み、伊予牛としてその美味しさを広く知られることとなったようです。 霜降りのように脂が勝っていて、とろけるような美味しさというよりも、なめらかな筋肉の主張をしっかり味わうといった感じのお肉です。 そんな伊予牛の美味しさを、少し酸味を感じるルーが引き立ててくれています。 * 内容量:200g 価格:1,080円 購入場所:ヤフーショッピングでも購入可能 https://bit.ly/391bcEI (価格が違います)

再生時間
00:00:32
配信期間
未定
タイトル情報
猪俣早苗
ご当地レトルトカレーマニア、ご当地レトルトカレー専門店「カレーランド」代表、(一社)ご当地レトルトカレー協会代表理事 2013年からご当地レトルトカレーに目覚め、食べるカレーはほぼご当地レトルトカレーのみ。独自の視点とルートで仕入れた日本で唯一の専門店「カレーランド」を運営。もっとこだわりたくて2017年12月(一社)ご当地レトルトカレー協会設立。毎年3月2日をご当地レトルトカレーの日に制定。ご当地レトルトカレー最大の特徴、ご当地食材とその地域の魅力からカレーを伝える。