熊山准 ダイソーで330円!韓国ドラマでよく見るアルミ製のラーメン鍋
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熊山准 ダイソーで330円!韓国ドラマでよく見るアルミ製のラーメン鍋

熊山准 ダイソーで330円!韓国ドラマでよく見るアルミ製のラーメン鍋

最近愛用しているお鍋は、ダイソーで買った330円のやつ。それは韓国ドラマファンならおなじみ小ぶりなアルミ鍋です。 直径14cmとちょうど袋入りのインスタントラーメンをこしらえるのにピッタリ。日本の袋麺は四角型が多いので、調理に工夫が必要ですが、煮込みながら押し込んでいけばOKです。ちょっとした具材を入れて煮込み、そのまま鍋ごと食べられるので、洗い物も少なく済みます。 今回は撮影用にノグリの3辛を作ってみました。 まずは豚バラ肉を炒めて、出汁や塩コショウで下味を付け、お湯550mlを投入。そこに麺とかやく、スープ、さらにカット野菜と玉子を落として、弱火で5分煮るだけ。吹きこぼれるので極弱火がオススメです。 気持ち長めに煮込めば、ノグリ特有のモチモチさがアップ。辛さもほどよく、具材の旨味もひきたちます。次はアサリやエビなどの海鮮をぶちこんでもいいかも。 蓋の裏に麺をのせ、フーフー冷ましつつ食べるのが韓国流だとか。たしかに韓国ドラマのワンシーンみたいかも。 なお、ダイソーでは在庫限り。全国のダイソーをパトロールしているミニくまちゃんでも滅多にお見かけしないので、見つけたら即購入しましょう(2個買いました)。また、サイズ違いや取っ手の種類違いでバリエーションもございますが、オススメはやっぱりこのタイプ。おうちはもちろん、ソロキャンプや登山でも活躍間違いなしです。 ■製品情報 ダイソー オンラインショップ https://www.daisonet.com/

再生時間
00:00:44
配信期間
未定
タイトル情報
熊山准
リクルート編集職を経て独立、『R25』にてライターデビュー。執筆分野はガジェット、旅、登山、アート、恋愛、インタビュー記事など。同時に自身のゆるキャラ「ミニくまちゃん」を用いたアート活動を展開中。ライフワークは夕焼け鑑賞。マレーシア・サバ州観光大賞2015メディア部門最優秀海外記事賞受賞。1974年徳島県生まれ。