焼き鳥缶を使って♪とろたま親子チーズ丼 ｜ How To Make Chicken egg cheese rice

ちょっとしたポイントを抑えるだけで、卵はふわとろに♪チーズとだしが相性抜群で白ごはんがよく進みます。缶詰を使うのでより手軽なレシピにしました！ ■材料 (1人分) ・ごはん　　　　　　どんぶり1杯 ・焼き鳥缶　　　　　1缶(100g) ・溶き卵　　　　　　2個分 ・玉ねぎ　　　　　　1/4個 ・ピザ用チーズ　　　30g ・刻みのり　　　　　適量 ☆煮汁 ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1 ・水　　　　　　　　80cc ■手順 (1)玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。 (2)フライパンに☆を入れて熱し、ふつふつとしたら玉ねぎを加えてしんなりするまで2分程弱火で煮る。 (3)溶き卵の半量(1個分)をまわし入れて、ふたをして固まるまで30秒程煮る。(溶き卵は煮立たせた状態でまわし入れましょう。) (4)焼き鳥をちらしてのせ、残りの溶き卵(1個分)をまわし入れ、ピザ用チーズをちらす。ふたをせず、お好みの半熟状態になるまで1分程煮る。(溶き卵を2回に分けて入れることで、半熟状のとろりとした食感に仕上がります。) (5)器にごはん、4を盛り、刻みのりをのせる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:00:56

配信期間

2019年11月28日(木) 19:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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