kurashiru［クラシル］　焼きたらこスパゲティ| kurashiru[クラシル]

焼きたらこで作る、たらこスパゲティのご紹介です。焼きたらこは香ばしく、食感もプチプチとアクセントになって、いつものたらこスパゲティとはひと味違う仕上がりになりますよ。シンプルな食材でできるので、ぜひ試してみてくださいね。 【材料】 1人前 スパゲティ　　　　　100g お湯（ゆで用）　　　1000ml 塩　　　　　　　　　小さじ2 たらこ　　　　　　　40g 料理酒　　　　　　　小さじ1 サラダ油　　　　　　小さじ1 有塩バター　　　　　20g ①しょうゆ　　　　　小さじ1 ①塩　　　　　　　　ひとつまみ ①黒こしょう　　　　ひとつまみ 大葉　　　　　　　　2枚 のり（刻み）　　　　適量 【手順】 大葉は軸を切り落としておきます。 1. 大葉は千切りにします。 2. 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、たらこを入れて表面に焼き色がつくまで2分程焼きます。料理酒を回し入れ、蓋をして、火が通るまでさらに2分程焼き、火から下ろします。 3. お湯を沸かした鍋に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。 4. 温かいうちにボウルに入れ、有塩バター、①を加えて有塩バターが溶け、全体になじむまで和えます。 5. お皿に盛り付け、2をのせ、1、のりを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:35

配信期間

2020年8月1日(土) 21:00 〜 未定

タイトル情報

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