焼かないから簡単!ハイジみたいな 穴あきチーズケーキ
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焼かないから簡単!ハイジみたいな 穴あきチーズケーキ

材料:(15cmケーキ型) ■フィリング ・クリームチーズ(室温に戻しておく)…300g ・生クリーム…200ml ・ヨーグルト…100g ・砂糖…70g ・レモン汁…大さじ1 ・粉ゼラチン…10g ・水…60ml ・食用色素(黄色)… 適量 ■手順 下準備:クリームチーズを室温に戻しておく。 1.ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。 2.砂糖を加えてよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜる。 3.ヨーグルト、レモン汁を加えてさらに混ぜたら、溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。 4.色素を入れて混ぜたら、型に流し入れ2〜3時間冷やし固める。 5.フルーツくり抜き器でところどころに穴を開けたら完成です! POINT:くり抜き器は熱湯で熱しておくとくり抜きやすい

再生時間
00:00:45
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)
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