mamatas(ママタス) 無性に食べたくなる!ザクザクバリカタクッキー3選
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ほろほろ口どけ食感のクッキーもおいしいけれど、ザクザク食感も大好き。 いっぱい噛んで満腹中枢を刺激したい! そんな、かため好きさんにオススメのバリカタクッキー3選をご紹介します! サクホロ派の方にもぜひ試してもらいたいです♪ . case1:ザックザクオートミールクッキー 【バリカタポイント】 小麦粉の代わりにオートミールを使う! フレーク状のオートミールを焼いてザクザク食感に。栄養価も高い! ■材料 ・オートミール…120g ・砂糖…40g ・溶かしバター…50g ・牛乳…大さじ2 ・チョコペン(ホワイト・ブラック)※お好みで ■作り方 【準備】オーブンに160度の余熱を入れておく ①ボウルに砂糖・溶かしバター・牛乳を入れて混ぜ合わせる。 ②オートミールを加え混ぜ、お好みの形に成形する。 *粗挽きのオートミールで作ると、ゴツゴツした感じがかわいい! ③160度のオーブンで25分焼いたら完成です! *焼きたては柔らかいですが、しっかりさますとザクザク食感に♡ *顔を描くのは完全に冷めてから♡ . case2:材料3つ!バリカタクッキー 【バリカタポイント】 バターの代わりにサラダ油を使う! 空気を含ませるように混ぜなくてOKなので作るのも簡単です。 ■材料 ・薄力粉…120g ・砂糖…30g ・サラダ油…40g ■作り方 【準備】オーブンに180度の余熱を入れておく ①ボウルに砂糖・サラダ油を入れて混ぜ合わせる。  ②薄力粉を加え、ひとまとまりになったら台に出す。   ③型でぬいて天板にのせ、180度のオーブンで15分焼いたら完成です! . case3:高野豆腐でバリバリクッキー 【バリカタポイント】 しっかり水気を絞って、なるべく薄く切ってください! しっかり焼いて、冷めるとパリパリになってます。 ■材料 ・高野豆腐…1枚 ・牛乳…100ml ・砂糖…大さじ1 ・バター…適量 ・アイス※お好みで ■作り方 ①バットに牛乳・砂糖を入れて混ぜ、高野豆腐を浸してもどす。  ②水気を絞り、お好みの大きさに切る *できるだけ薄く切ると、バリバリ食感になります!  ③フライパンにバターを熱し、カリカリになるまで焼いたら完成です! *冷めるほどに歯ごたえが増します。 *クッキーが硬いから、アイスにさしてもふやけない!

再生時間
00:01:36
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)