海と日本プロジェクトinしまね ~海のごちそうウィーク~
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海と日本プロジェクトinしまね ~海のごちそうウィーク~

海と日本プロジェクトの取り組みや島根県内の海の課題、また海を愛する人たちを紹介。 海のごちそうを食べることを通じて海について考える「海のごちそうウィーク」にちなみ、磯の香り豊かな「島根のサザエ」を紹介。 松江市の味処「繁」の店主、阿川繁樹さんがおススメする島根のサザエ。お店の看板メニュー、釜めしの人気ランキングでは、サザエが常に上位に君臨しているということです。

再生時間
00:02:34
配信期間
未定
タイトル情報
海と日本プロジェクトinしまね
海と日本プロジェクトinしまねの取り組みや島根県内の海の課題、また海を愛する人たちを紹介。