洋風おにぎらず♪折りたたみオムライス | How To Make Folding omelet rice
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折りたたむだけなので簡単♪ソーセージをはさむのでボリューム満点です!馴染ませてから切るときれいな断面になります! ■材料 (2人分) ・ごはん       200g ・卵         1個 ・ソーセージ     2本 ☆ケチャップライス調味料 ・玉ねぎ       1/4個 ・ケチャップ     大さじ3 ・塩         小さじ1/4 ・有塩バター     5g ・こしょう      少々 ★卵液調味料 ・片栗粉       小さじ1/2 ・牛乳        大さじ1/2 ・砂糖        小さじ1 ・塩         小さじ1/4 仕上げ用 ・ケチャップ     適量 ・パセリ(刻み)     少々 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。 (2)ソーセージは縦4等分に切り、7mm角に切る。 (3)耐熱容器にごはんを広げ、玉ねぎ、ソーセージ、ケチャップ、塩、こしょうを加え、バターをちぎりながらのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出し、全体を混ぜ、ラップをせずに1分30秒加熱し、切るように混ぜる(ケチャップライス)。 (4)ボウルに片栗粉、牛乳を入れて混ぜ、卵、残りの★を加えて混ぜる(卵液)。 (5)卵焼き器にサラダ油半量(小さじ1)を入れて薄くのばし、半量の卵液を流し入れて弱めの中火で表面が乾くまで焼く。裏に返し、さっと焼く。同様に計2枚焼く。 (6)ラップの上に薄焼き卵を広げ、半量のケチャップライスをのせる。薄焼き卵を折りたたみ、ラップで包んで馴染むまで5分程おく。同様に計2個作り、半分に切る。(ラップに包んだまま、切るときれいに切れます。) (7)器に盛り、ケチャップ、パセリをかける。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:52
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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