江戸前の旬season2【BSテレ東】 第8貫 極上! 伊勢海老握り 2019年12月14日放送分
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関西一円の料亭の大女将、八千代が跡取りと決めている孫娘の咲を伴い、柳寿司にやってきた。八千代が手術をして退院した祝いに旬は気張って伊勢海老の寿司をふるまったのだが、「この寿司はタネにひと工夫する江戸前の寿司ではあらへん。明日出直しまっせ」と帰っていった。さて、伊勢海老の江戸前寿司とは……蒸したり、七輪で焼いたりして一人悩む旬。だが、常連客のある言葉にある閃きをして―――。

キャスト
須賀健太、渡辺裕之、佐藤玲、田中幸太朗、赤塚真人、三遊亭小遊三(ナレーション)、山口果林(ゲスト)、おのののか(ゲスト)
スタッフ
監督 : 久万真路、プロデューサー : 橋本かおり(BSテレビ東京),鈴木伸明(キュー・テック),服部泰三(ソリッドフィーチャー)、原作 : 九十九森,さとう輝(「銀座柳寿司三代目 江戸前の旬」(日本文芸社 刊))、脚本 : 松井香奈
再生時間
00:23:04
配信期間
タイトル情報
江戸前の旬season2【BSテレ東】
シリーズ累計発行部数1,500万部超、ロングセラー漫画の実写化第2弾!
銀座「柳寿司」の三男坊、柳葉旬は、父であり、二代目である鱒之介の病がきっかけで本格的に店を継ぐ決意を固くした。そして、さらなる高みを求めて父の師匠に修行を請うことに。心を込めて寿司を握るとはどういうことか?伝統の握りとは?(全12話)
更新予定
月 00:00
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