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残したいニッポンの宿 京都 和の味覚の源流を訪ねて(2)
残したいニッポンの宿 京都 和の味覚の源流を訪ねて(2)
第5回目は、料理研究家であるカーリー西條が、日本の食文化を代表する街、京都を旅します。
- 再生時間
- 00:27:00
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- 残したいニッポンの宿
- 各地の温泉宿が競争を繰り広げる中、ゆるぎない地位に君臨する宿がある! われわれ日本に暮らす者なら「気持ちいい!」と感じるこのたたずまいは、外国の方々の目から見るとどう見えるのか?