旨味しっかり♪鮭としいたけのみそバター炒め
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食感の良いしいたけと旨味のある鮭を相性の良いみそバターで炒めました!バターの香りが食欲そそる一品です! ■材料 (2人分) ・生鮭[切り身]  2切れ(200g) ・しいたけ   4個 ・キャベツ   2枚 ・塩こしょう  少々 ・片栗粉    大さじ1 ・サラダ油   大さじ1/2 ・有塩バター  10g ☆調味料 ・酒      大さじ1 ・砂糖     小さじ1 ・しょうゆ   小さじ1 ・みそ     大さじ1 ■手順 (1)しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、半分に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。 (2)鮭は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて、焼き色がつくまで中火で両面を焼き、端に寄せる。バター、しいたけ、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:07
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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