教えて!湊くん!野菜ソムリエプロが教える 保存の方法
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教えて!湊くん!野菜ソムリエプロが教える 保存の方法

冷蔵庫にそのまま入れがちの野菜たち…もしかしたらその保存方法NGかも?! 今回は、史上最年少野菜ソムリエプロの緒方湊くんに、野菜の保存方法を聞いてみました! . ■かぼちゃ スーパーではカットしたものが売られていることが多いかぼちゃですが、このまま保存するのはNG!! 種の部分から傷みやすいので、種を取ってキッチンペーバーに包み、袋に入れてから冷蔵庫に入れましょう。 . ■ナス ナスって実は寒いのが苦手な野菜なんです。 夏はキッチンペーパーに包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存。そのほかの季節は常温で保存しましょう! . ■トマト トマトもキッチンペーパーに包み袋に入れて保存します。 その際、お尻を下にしてしまうとそこから傷みやすくなってしまいます。 固いヘタの部分を下にすることで日持ちもよくなるので、ヘタを下にして保存しましょう! . 出演:史上最年少野菜ソムリエプロ 緒方湊さん

再生時間
00:01:00
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)