意外な組み合わせ♪枝豆とたくあんのひとくち餃子 | How To Make Bite dumplings of green soybeans and pickles
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餃子の皮を折りたたんで具材を包み、焼くだけのお手軽レシピです♪たくあんの食感が良いアクセントになります。一口サイズなので食べやすく、やみつきになること間違いなしです♪晩酌のおつまみや、副菜の一品に是非作ってみてください。 ■材料 (24個分) ・餃子の皮    24枚 ☆具材 ・枝豆[冷凍]    150g ・たくあん    10枚 ・プロセスチーズ  4個(40g) ★その他材料 ・黒こしょう   少々 ・ごま油     大さじ1と1/2 ■手順 (1)枝豆は解凍し、さやから実を取り出す。 (2)たくあんは細切りにする。プロセスチーズは1cm角に切る。 (3)ボウルに☆、黒こしょうを入れて混ぜる。 (4)餃子の皮の真ん中に3を1/24量のせ、皮のまわりに水(分量外:適量)をぬり、両端の皮を中心に向かって折りたたみ、包む。同様に計24個作る(餃子)。(ティースプーン1杯程度を目安にのせましょう。) (5)フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、餃子を重ならないように並べ、水(分量外:大さじ2)を注ぎ入れ、ふたをする。水分がなくなるまで4分程中火で蒸し焼きにする。 (6)ふたを取り、残りのごま油(大さじ1)をまわし入れ、1〜2分程全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。耐熱皿を被せて上下を返し、フライパンに戻し入れ、こんがりと焼き色がつくまで1〜2分程焼く。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:32
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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