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心のごちそう!究極美食紀行 ~ソムリエ田崎のグルメ大作戦~
心のごちそう!究極美食紀行 ~ソムリエ田崎のグルメ大作戦~
日本では、古くから行事ごとに伝統的なご馳走が食卓を飾ります。そのどれをとっても、日本人の「食」に対するこだわりが伝わってくる「料理」です。皆さんが普段食べている「料理」には、旬の食材を使って先祖代々受け継いできた日本人の「食文化」へのこだわりから生まれた、「心のごちそう」なのでしょう! 今回は、普段世界中を飛び回ってる、ソムリエの「田崎真也」さんに当番組が厳選した、土地の「とっておきの料理」を味わっていただきます。「ワインのソムリエ……って言う事は、チーズにかきに……ワイン!?」ではなく、数々の賞を手にされた素晴らしい舌で、ご当地料理を味わっていただきます。豪華料理だけではなく、日頃食べている料理が心に癒しを与えてくれているかも!? 皆様も、改めて食べることが幸せに感じるられることでしょう!!
- キャスト
- 田崎真也 他
- 再生時間
- 00:23:49
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- 心のごちそう!究極美食紀行 ~ソムリエ田崎のグルメ大作戦~
- 「~美食とは、美味しい物、食を楽しくする事に他ならない、食に対する探求心があるからこそ、食文化が作られる~」