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C CHANNEL 岡山グルメ 見た目もカワイイえびめし巾着
C CHANNEL 岡山グルメ 見た目もカワイイえびめし巾着
岡山の名物、えびめしを巾着にしてみました!! ■材料 ・玉ねぎ…1/2個 ・エビ…100g ・ご飯…200g ソース ・デミグラスソース…大さじ1 ・ウスターソース…大さじ1 ・ケチャップ…小さじ1 ・しょう油…小さじ¼ ・薄焼き卵…5枚 ・エビフライ…5尾 ・ニラ…5本 ■手順 ニラは茹でて冷水に取り、水気を取っておく。 卵は15cmほどの薄い円形に焼いておく。 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、大きめの角切りにして玉ねぎを透明になるまで炒める。 2. エビを加えて炒める。 3. ご飯、ソースの材料を入れて混ぜ合わせながら炒め合わせる。 4. ボウルに薄焼き卵をのせ、3. とエビフライを乗せて薄焼き卵を閉じ、ニラで結んで完成です。 制作：三浦綺子
- 再生時間
- 00:00:34
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- C CHANNEL
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