寒い日にほっこり!懐中しるこ
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かわいい形のモナカに湯を注ぐと、冬に嬉しいあったかスイーツに♡ ■材料 ・白玉粉…60g ・水…40ml ・コーンスターチ…10g ・フードカラー…適量 ・粉おしるこ…適量 ・ぶぶあられ…適量 ・サラダ油…少量 ・湯…適量 ■手順 1. ボウルに白玉粉とコーンスターチを入れ、混ぜ合わせる。 2. 1.に水を加え、混ぜ合わせる。そのあとフードカラーを入れ混ぜる。 3. 型に薄くサラダ油を塗り生地を流す。同じ型を上から重ね、重石を乗せる。230度のオーブンで12分焼いて粗熱を取る。 4. 型から外し、粉おしることぶぶあられををのせて湯をかけて完成。 制作:三浦綺子

再生時間
00:00:40
配信期間
未定
タイトル情報
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