「街ログ」グルメガイド そば・うどん・めん類 富山県 そば処 丹生庵 「街ログ」グルメガイド そば・うどん・めん類
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港街・岩瀬にあるこだわりの手打ちそば 丹生庵。そば粉は100%国産のものを使用。水は4日間冷蔵庫で寝かせた天然水で、そばうちの道具、気温、湿度、ご主人の体調にまで気を使って作られます。モダン和風空間で味わうそばと日本酒の競演をご堪能ください。

再生時間
00:02:01
配信期間
未定
タイトル情報
「街ログ」グルメガイド そば・うどん・めん類
誰もが知っているあの名店から、隠れた歴史ある名店まで。気になるお店が見つかったら、早速出かけてみよう!