安蔵靖志　グリル調理だけでなく、焼き鳥や煮込み料理も作れる！ レコルトの「エアーオーブン」

簡単そうで、意外に難しい料理の一つが、鶏もも肉のグリル。フライパンで焼くと、外は焦げているのに中は生のまま……なんてことはありませんか？　そんな人におすすめなのが、レコルトの熱風循環オーブン「エアーオーブン」（実勢価格9000円／税抜き）です。約2.8Lと超コンパクトな庫内なので熱が循環しやすく、1〜2人前の料理であれば容量26Lや30Lといった大容量オーブンレンジよりも素早く、そして確実に調理できるのが魅力なのです。 別売で、2段調理に加えて焼き鳥なども焼ける「エアーオーブン専用2ウェイラック(串付き)」（同2500円）、煮込み調理なども可能な「エアーオーブン専用インナーポット」（同2500円）も用意しており、これらを使えば焼き鳥を自宅で焼いたり、煮魚をしたり、オリーブオイルとニンニク、唐辛子で味付けする人気のスペイン料理「アヒージョ」なども楽しむことができます。 狭いキッチンでも置きやすい、幅21.2×奥行27.0×高さ26.6cmのコンパクトサイズも魅力。失敗せず、放っておくだけでもう1品作れる、逸品調理家電です。 ■参考情報 ・レコルト「エアーオーブン」 https://recolte-jp.com/products/air-oven/

再生時間

00:00:58

配信期間

2020年10月30日(金) 00:16 〜 未定

タイトル情報

安蔵靖志

IT・家電ジャーナリスト　一般財団法人家電製品協会認定　家電製品総合アドバイザー（プラチナグレード）、スマートマスター。AllAbout 家電ガイド。日経BP社「日経ネットナビ」「日経ネットブレーン」「デジタルARENA」「日経トレンディネット」などを経てフリーに。デジタル家電や生活家電に関連する記事を執筆するほか、家電のスペシャリストとしてテレビやラジオ、新聞、雑誌など多数のメディアに出演。KBCラジオ「キャイ〜ンの家電ソムリエ」に出演するほか、ラジオ番組の家電製品紹介コーナーの構成などにも携わっている。