好きっちゃ北九州 #45「冬の絶品! 豊前海一粒かき」
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好きっちゃ北九州 #45「冬の絶品! 豊前海一粒かき」

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まで

今、シーズン真っ盛りの「豊前海一粒かき」。一粒一粒きれいに殻を磨いて出荷するから一粒かき。ぎっしりと詰まった大粒な身は、濃厚な味で“絶品”と評判です。旬は3月いっぱい。産地では牡蠣小屋も開店、焼き牡蠣をはじめ美味しい牡蠣料理が味わえます。番組では、中国出身の楊依帆(ヤン・イホ)さんが、漁港での水揚げや磨き作業、牡蠣小屋で味わった絶品の味をリポートします。

キャスト
ボビー・ジュード(ナレーション)
スタッフ
制作:映像BOX
再生時間
00:02:30
配信期間
タイトル情報
好きっちゃ北九州
外国人が見た北九州