夏が過ぎても1年中すいかを感じる!金沢すいかカレー
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夏が過ぎても1年中すいかを感じる!金沢すいかカレー

夏が過ぎても1年中すいかを感じる!金沢すいかカレー

石川県の金沢すいかは日本海に面した砂丘地で育つすいか。 金沢市は石川県全体のすいかの6割以上を占める県内最大の産地です。 海岸砂丘地で豊富な地下水をくみ上げて栽培しています。 砂土特有の水はけの良さと昼夜の寒暖差の大きさからシャリッとした歯ざわり良く、みずみずしい甘いすいかができます。 カレーに使ったのは、すいか果汁。 水のかわりに果汁を使ったカレーは、ほんのりと香りと甘みが広がります。 カレーに負けちゃうかと思ったら意外と控えめにもしっかり主張しています。 * 内容量:180g 価格:390円 購入場所:ほがらか村 * ご覧いただきありがとうございます! まだまだたくさんのカレーがありますので、どんどん紹介していきます! 気に入っていただけましたら、フォローをお願いいたします。

再生時間
00:00:32
配信期間
未定
タイトル情報
猪俣早苗
ご当地レトルトカレーマニア、ご当地レトルトカレー専門店「カレーランド」代表、(一社)ご当地レトルトカレー協会代表理事 2013年からご当地レトルトカレーに目覚め、食べるカレーはほぼご当地レトルトカレーのみ。独自の視点とルートで仕入れた日本で唯一の専門店「カレーランド」を運営。もっとこだわりたくて2017年12月(一社)ご当地レトルトカレー協会設立。毎年3月2日をご当地レトルトカレーの日に制定。ご当地レトルトカレー最大の特徴、ご当地食材とその地域の魅力からカレーを伝える。