BuzzFeed Japan 受刑者の社会復帰を支援する美味しい社会派レストラン
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今回紹介したいのは、南米・コロンビアのカタルヘナにある社会派レストラン「Restrante Interno」。 このレストランはサンディエゴの女性刑務所内で営業しています。 「Restrante Interno」は投獄された女性受刑者の、出所後のセカンドチャンスを応援する場として設けられています。 職業訓練の場として機能しているだけでなく、お客さんたちと交流することで、将来に不安を持つ女性受刑者が社会復帰するための心の準備をすることへのサポートにもなっています。 刑務所の要素を取り入れたポップなデザインのレストランはカジュアルな雰囲気に溢れたお店。 このレストランはとてもコンサプチュアルであると同時に、料理の味もお墨付き。 見た目も美しいRestrante Internoの料理は、冗談じゃなく、めっちゃおいしい! 2016年にオープンしたこのレストラン、2018年にはTIME誌の世界の最も偉大な場所100選に選ばれています。 社会的にとても意義があるこのレストラン、コロンビアを旅行した際にはぜひ訪れてみてください。

再生時間
00:01:16
配信期間
未定
タイトル情報
BuzzFeed Japan
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