冷蔵庫に何もない!肉も野菜もろくにない時のメインごはん
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冷蔵庫に何もない!肉も野菜もろくにない時のメインごはん

冷蔵庫開けたら、肉も野菜もない! これだったら冷蔵庫に入ってる?! すぐできて、お腹も大満足のボリュームなのに10分で完成の簡単レシピ! . case1:あんだく天津飯 ■材料 ・卵…2個 ・マヨネーズ…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 . タレ ・水…150ml A・しょうゆ…小さじ1 A・酒…小さじ1 A・みりん…小さじ1 A・鶏ガラスープの素…小さじ1 A・塩コショウ…適量 A・ごま油…小さじ1 ・片栗粉…大さじ1(水大さじ2) . ■手順 1.水が沸騰したら、Aの材料を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけておく 2.卵に、マヨネーズ、片栗粉を入れよく混ぜる。 3.フライパンに多めの油を入れ、2を流し入れて強火で混ぜ、半熟状態でフライパンからスライドさせてごはんの上に乗せ、1をかけたら完成です! . . case2 :10分で!?マッケンチーズ ■材料 ・バター…20g ・玉ねぎ…1個 ・ベーコン…2〜3枚 ・マカロニ…150g ・コンソメ…1個 ・ピザ用チーズ…70g ・牛乳…200ml ・薄力粉…大さじ1 ・パセリ…適量 . ■手順 1.お湯を沸かしている間に、玉ねぎを薄切り、ベーコンは1cm幅に切る 2.お湯が沸いたら鍋でマカロニを表示時間通り茹でる 3.茹でている間に、フライパンにバター、玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、薄力粉を加えさらに炒める 4.粉っぽさがなくなったら牛乳、コンソメを加え、とろみがつくまで弱火で煮込み、ベーコン、ピザ用チーズを加え混ぜる 5.2を加えて混ぜたら完成です! . . case3:10分で簡単チーズリゾット . ■材料(2人分) ・バター…10g ・にんにく…適量 ・玉ねぎ…1/4個 ・ベーコンorハム…3枚 ・牛乳…150〜200ml ・ピザ用チーズ…ひとつかみ ・コンソメ…小さじ1/2 ・卵黄…1個分 ・塩コショウ…適量 ・ごはん…約200g ・パセリ…適量 . ■手順 1.鍋にバター、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを入れ、塩コショウをして炒める 2.焼き色がついてきたら牛乳を加えてふつふつするまで煮る 3.ピザ用チーズを加え、溶けてきたら温めたごはんを加え混ぜる 4.コンソメを加え、水っぽさがなくなるまで煮込み火を止めたら、卵黄を加え混ぜたら完成です!

再生時間
00:01:37
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)