主材料2つ♪豚肉とキャベツの塩バター蒸し | How To Make Salt butter steamed pork and cabbage
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主材料2つ♪豚肉とキャベツの塩バター蒸し | How To Make Salt butter steamed pork and cabbage

キャベツの甘みと豚肉のジューシーな旨みがやみつきになるおかずレシピをご紹介します!シンプルな塩バター味で調味することで食材本来の味わいを引き出します。にんにくが苦手な方はしょうがなどに変えてもおいしいです♪ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉    150g ・キャベツ      4枚(160g) ・にんにく      1かけ ・サラダ油      大さじ1/2 ・有塩バター     10g ・細ねぎ(刻み)     少々 ☆調味料 ・酒         大さじ3 ・塩         小さじ1/3 ・コンソメ      小さじ1/2 ・こしょう      少々 ■手順 (1)キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。 (2)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりとして香りがたったら取り出す。豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、キャベツを加えてさっと油がまわるまで炒める。 (4)☆を加えてふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。にんにくを戻し入れ、さっと混ぜる。 (5)器に盛り、細ねぎ、バターをのせる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:21
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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