kurashiru［クラシル］　下味冷凍 味噌だれチキン| kurashiru[クラシル]

下味冷凍しておけば、解凍してからは焼くだけで完成する、味噌だれチキンのご紹介です。みそのコクとニンニクの風味がやみつきになる味つけです。ごはんのおかずにもお酒のお供にもぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 鶏もも肉　　　　　　　　　300g ①みそ　　　　　　　　　　大さじ1 ①砂糖　　　　　　　　　　大さじ1 ①料理酒　　　　　　　　　大さじ1 ①しょうゆ　　　　　　　　大さじ1/2 ①すりおろしニンニク　　　小さじ1 サラダ油　　　　　　　　　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　　適量 【手順】 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、①を入れて揉みこみます。空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。 3. 調理する際は冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能を使い解凍します。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて色が変わるまで炒めます。 5. 蓋をして、鶏もも肉に火が通るまで弱火で10分ほど蒸し焼きにしたら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたらできあがりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:55

配信期間

2020年8月15日(土) 07:00 〜 未定

タイトル情報

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