一度に作れてみんなでシェア♪ホットプレートでチーズオムそば | How To Make Cheese egg fried noodles
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オムそばを豪快にホットプレートで作りましょう!こってり味のソース焼きそばと、まろやかなふんわり卵の相性は抜群です♪ ■材料 (3人分) ・蒸し中華麺    2袋 ・豚こま切れ肉   120g ・キャベツ     3枚 ・もやし      1/2袋 ・ウスターソース  大さじ2 ・塩こしょう    少々 ・ピザ用チーズ   50g ☆卵液 ・卵        4個 ・砂糖       小さじ1 ・塩        小さじ1/3 ・こしょう     少々 仕上げ用 ・マヨネーズ    適量 ・お好み焼きソース 適量 ・青のり      適量 ・紅生姜      適量 焼く用(卵) ・サラダ油     大さじ1/2 炒める用(焼きそば) ・サラダ油     大さじ1/2 ■手順 (1)キャベツは芯を薄切りにして、葉は一口大に切る。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。 (3)ホットプレートにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中温に熱し、卵液を入れて半熟状になるまで混ぜる。取り出す。 (4)ホットプレートの汚れをキッチンペーパーでふきとり、サラダ油(大さじ1/2)を入れて中温に加熱する。豚肉を入れて肉の色が変わるまで3分程炒める。キャベツを加えて、油がまわるまで炒める。もやしを加えてしんなりするまで炒める。 (5)蒸し中華麺を加え、ほぐしながら炒める。ウスターソースを加えて混ぜ、炒める。塩こしょうを加えて味をととのえる。ピザ用チーズをかけ、ふたをして溶けるまで蒸し焼きにする。半熟状の卵をのせる。マヨネーズ、お好み焼きソースをかけ、青のり、紅生姜をちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:38
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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