レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ
再生

ブラウザーで視聴する

レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ

ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
ブラウザーをアップデートしてください。

レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ

ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
アプリでお楽しみください

GYAOアプリ
今すぐアプリで見る
レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ

この映像はアプリで視聴できます

GYAOアプリ
今すぐアプリで見る
レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ

ご利用の環境では再生できません
推奨環境をご確認ください

GYAO! 推奨環境
レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ

お使いの端末では再生できません
OSをバージョンアップいただくか
PC版でのご視聴をお願い致します

GYAO! 推奨環境

レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ

レンチンだけで作れる簡単 塩麹チキンとナスのサラダ

とあるレストランで食べた絶品の季節のサラダ。 それがすごく美味しかったのでオリジナルで再現してみました。 用意する材料は茄子と鶏肉そして塩麹です。 鳥肉はムネでもモモでもOK。 あっさりしたいなら胸肉。ボリューム感重視ならもも肉がおすすめです。 調理の手順は簡単です。 鶏肉を一口大にカット。 鶏皮はあってもなくても OK です。 耐熱ボウルに鶏肉と塩麹大さじ1を入れてよく揉み込み、可能な時間寝かせます。 続いて茄子を食べやすい大きさにカット。 水につけてさらしておきます。 あとはさらしたナスを耐熱容器に追加し、 電子レンジでチン。 レンジでの加熱は600Wでまず3分間。 取り出して鶏肉となすを混ぜ合わせて、火の通り具合に合わせて、 もう一度2~3分加熱。 鶏肉に火が通ったら完成です。 水菜やトマト、薄切りのパプリカなど彩り野菜を追加しましょう。 薄味なので好みのドレッシングで食べられます。 夏場になったら水ナスと鶏ハムで作るのもおすすめです。 ■参考情報/Yahoo!ショッピング マルコメ 生塩糀200g 412294 1セット(2袋) https://shopping.yahoo.co.jp/products/z4em07ir1c?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XW600-R ウォーターオーブン レッド系 ヘルシオ 電子レンジ https://shopping.yahoo.co.jp/products/0e3451ac85?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

再生時間
00:00:44
配信期間
未定
タイトル情報
コヤマタカヒロ
ファッション&カルチャー誌でライターとしてデビューした後、現在は最新のデジタル機器やPC、AV機器、白物家電など、デジタル機器と家電領域を専門分野として執筆活動を展開。モノ雑誌やファッション誌、ニュースサイト、メーカーサイト、オウンドメディアなどに寄稿。執筆以外にコンサルティング活動なども行う。