レンジで簡単に仕上げる！ささみときゅうりのザーサイあえ ｜ How To Make Chicken breast and cucumber pickles met

ザーサイを加えることで味のアクセントになります。レンジ加熱したささみの蒸し汁を入れることでおいしさをUP♪おつまみにもぴったりな一品です！ ■材料 (2人分) ・ささみ[筋なし]　　 3本(150g) ・きゅうり　　　　　1本 ・ねぎ　　　　　　　15cm ・ザーサイ[瓶詰め]　 30g ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩こしょう　　　　少々 ☆調味料 ・しょうゆ　　　　　小さじ1 ・ごま油　　　　　　大さじ1 ・ラー油　　　　　　小さじ1/2 ・蒸し汁　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。ねぎはみじん切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。 (2)ささみは切り込みを入れる。耐熱容器にささみを入れ、塩こしょう、酒を加え、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。ささみの蒸し汁は大さじ1取っておく。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、きゅうり、ねぎ、ザーサイを加えてあえる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:17

配信期間

2019年11月24日(日) 22:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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