ボリューム満点！豚こまとニラのスタミナ炒め　｜　How To Make Fried stamina of pork and leek

たっぷりニンニクが入ってガツンと濃厚な味に仕上げました。ニラもたっぷり、ごはんが止まらなくなること間違いなしです！仕上げに乗せた卵黄をからめてお召し上がりください♪ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　　　　200g ・ニラ　　　　　　　　1/2束(50g) ・玉ねぎ　　　　　　　1/2個(100g) ・卵黄　　　　　　　　1個分 ・ごま油　　　　　　　大さじ1/2 ・白いりごま　　　　　少々 ☆肉下味 ・酒　　　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　　　　大さじ1 ・おろしにんにく　　　小さじ1 ・おろししょうが　　　小さじ1/2 ・片栗粉　　　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)ニラは根元を切り落として、4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 (2)ボウルに豚肉、玉ねぎ、☆を入れて全体がなじむまで混ぜる。 (3)フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで中火で4〜5分ほど炒める。 (4)ニラを加えて、さっと炒める。 (5)器に盛り、卵黄をのせ、白いりごまをちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:01

配信期間

2020年3月20日(金) 19:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

作りたい！が見つかるレシピ動画を毎日紹介しています♪