Tasty Japan　フランスの伝統お菓子チェリークラフティ

おもてなしにぴったりなチェリークラフティ！ スキレットで作ればフォトジェニックな仕上がりになること間違いなしです♪ 季節の果物でぜひ作ってみてくださいね！ チェリークラフティ 8人分 材料： アメリカンチェリー　15-20個 薄力粉　85g 砂糖　100g 塩　小さじ¼ 卵（大玉）　2個 牛乳　120ml 生クリーム　 120ml バニラエクストラクト　小さじ1 無塩バター　大さじ2 粉砂糖　大さじ1（飾り用） 作り方： 1.オーブンを180度に予熱しておく。 2.チェリーを空のガラス瓶の上に1つずつ置き、上から箸でチェリーの真ん中を突き刺すように穴をあけて、種を取る。種を取ったチェリーは置いておく。 3.中くらいのボウルに、薄力粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。そこに卵を加えてよく混ぜる。牛乳と生クリームを半々で合わせたものと、バニラエクストラクトを加え、なめらかになるまで混ぜる。 4.20cmのフライパンを中火にかけて、バターを溶かす。バターが溶けたら、フライパンを一旦火から下ろす。 5.(2)のチェリーを(4)のフライパンに均一に並べたら、(3)の生地をその上に注ぐ。 6.クラフティーが黄金色になり、固まるまで、40-45分焼く。 粉砂糖をふりかけたら、完成！

再生時間

00:01:32

配信期間

2020年9月14日(月) 11:00 〜 未定

タイトル情報

Tasty Japan

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