フライパンで作る!カリカリチーズパン | How To Make Crunchy cheese bread
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オーブンがないご家庭でも作ることができるパンのレシピです♪もっちりとした生地と焼けてカリカリになったチーズが相性抜群で、ついつい手が伸びます。出来立てのおいしさは格別なのでぜひ作ってみてください! ■材料 (8個分) ☆パン ・強力粉     100g ・薄力粉     100g ・砂糖      大さじ1 ・ドライイースト 2g ・塩       小さじ1/3 ・牛乳      120cc ・サラダ油    大さじ1/2 ・ピザ用チーズ  80g ■手順 (1)耐熱容器に強力粉、薄力粉、砂糖を入れて混ぜ、ドライイースト、塩を順に加えてその都度混ぜる。牛乳、サラダ油を加えてひとまとまりになるまでこねる。(生地がまとまらない場合は、様子をみながら牛乳を少量ずつ追加してください。) (2)ふんわりとラップをし、200Wのレンジで30秒加熱し、ラップをしたまま常温で30分おく(生地)。(生地は1.5倍になるまでおいてください。) (3)まな板に打ち粉(強力粉:分量外:適量)をし、生地をのせ、15cm×25cm程の長方形にのばす。ピザ用チーズをまんべんなくのせて広げ、手前から巻く。巻き終わりはつまんでとじる。8等分に切る。 (4)フライパンにサラダ油(分量外:適量)を薄くのばし、3を並べる。強火で1分加熱し、すぐに裏返し、ふたをしてごく弱火で10〜15分焼く。 (5)裏に返し、ふたをしてさらにごく弱火で5〜10分焼く。(生地に竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてくる場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:27
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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