kurashiru［クラシル］　フライパンで作る美味しい簡単プリン | kurashiru[クラシル]

美味しいカスタードプリンをとてもお手軽にフライパンで作りました。材料も少ないのにとても美味しいプリンが出来上がりますよ。フライパンを使用して湯煎焼きを行いますので、オーブンをお持ちでない方にもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。 【材料】 4個分（内径6cmココット） 卵　　　　　　　　　2個 牛乳　　　　　　　　200ml 上白糖　　　　　　　50g お湯（湯煎用）　　　適量 ----- カラメル ----- 水　　　　　　　　　30ml 上白糖　　　　　　　50g 【手順】 1. 牛乳を耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで20秒加熱します。 2. ボウルに卵を入れ泡立て器でよく溶きほぐします。1へ上白糖と共に加え、さらに混ぜ合わせます。 3. よく混ざったら、茶こしでこしながらココットへ入れます。 4. ココットにアルミホイルで蓋をします。 5. フライパンに布巾を乗せ、その上に4を乗せたら、フライパンの底から2cm程度の高さまでお湯を注ぎ入れます。 6. フライパンの蓋を閉じ、弱火で15分加熱を行い、その後火を消してそのままの状態で10分おきます。 7. カラメルを作ります。小鍋にカラメルの材料の上白糖を入れ、弱火で加熱をし、カラメル色になったら火からおろします。 8. 水を入れ混ぜ合わせたらプリンへかけて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:49

配信期間

2019年4月24日(水) 20:00 〜 未定

タイトル情報

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