パンを訪ねて三千里「Brot yanagi」前編 2021年3月18日放送分
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名古屋市熱田区にあるBrot yanagi(ブロット ヤナギ)は、2019年5月にオープン。童話に出てきそうな可愛らしい雰囲気とこだわりのパンで人気のお店です。 お店の看板商品1つ目は「YANAGI食パン」。カルピスを使い、乳酸菌の力で生地を柔らかくしています。生地は甘めで、そのままでも美味しく食べられます。2つ目の看板商品「あんパーニュ」は、年配の方でも美味しく食べられるように柔らかいカンパーニュ生地で作られています。餡子の甘さは控えめで素朴で優しい味わいが楽しめます。

再生時間
00:06:06
配信期間
タイトル情報
パンを訪ねて三千里
愛知県内にある様々なパン屋を訪ね歩き、そのお店の特徴や人気商品を紹介する番組。

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