パイ生地がなくても絶品♪冷めてもフワフワ!簡単お豆腐キッシュ
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パイ生地がなくても絶品♪冷めてもフワフワ!簡単お豆腐キッシュ

キッシュは大好きだけど、作るのが面倒くさい?そんなことはありません! パイ生地なしでもボリューム満点のキッシュが簡単に作れます 豆腐を入れることでヘルシーなのにボリュームがあって、しかも冷めてもふわふわのまま! . ■材料(15cm角型) ・バター…10g ・豆腐…1/2丁 ・ほうれん草…2束 ・玉ねぎ…1/2個 ・しめじ…1/2パック ・ベーコン…3枚 ・塩コショウ…適量 ・卵…4個 ・粉チーズ…20g ・ピザ用チーズ…適量 ・牛乳…大さじ1 ・コンソメ…小さじ1 . ■手順 下準備:豆腐は水切りしてさいの目切り、ほうれん草はざく切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切り、しめじはほぐしておく。 1.フライパンにバターを熱し、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、しめじを炒め、塩コショウで軽く味をつける。 2.ボウルに卵を入れ、牛乳、粉チーズ、コンソメ、1、豆腐を加え混ぜる。 3.クッキングシートをしいた容器に流し入れ、ピザ用チーズを乗せて200℃のオーブンで40分ほど焼いたら完成です!

再生時間
00:00:43
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)