DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　チョコクリームたっぷり！チョコレートミルクレープ

生地とクリームを交互に重ねておしゃれな仕上がりに♪お茶の時間にはもちろん、パーティーなどのおもてなしにもぴったりの一品です。 ■材料 (8人分) ・薄力粉　　　　　　　　120g ・卵　　　　　　　　　　2個 ・砂糖　　　　　　　　　30g ・牛乳　　　　　　　　　200cc ・溶かしバター(無塩)　　 20g ・純ココア　　　　　　　10g ・サラダ油　　　　　　　適量 チョコクリーム ・生クリーム　　　　　　200cc ・ミルクチョコレート　　50g ■手順 (1)《下準備》薄力粉、純ココアは合わせてふるう。 (2)【クレープ生地】ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。 (3)牛乳、溶かしバターの順に加えてその都度混ぜ、薄力粉、純ココアを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばして弱火で熱し、3をお玉1杯分入れて直径20cm程に広げる。生地の縁が焼けて、表面が乾いたら裏に返し、15〜20秒程焼いて取り出す。同様に計9枚焼き、冷ます。 (5)【チョコクリーム】耐熱容器にチョコレートを割り入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒〜40秒程加熱し、なめらかになるまで混ぜる。 (6)ボウルに生クリーム、5を入れ、ツノが立つまでハンドミキサーで混ぜる。(ハンドミキサーがない場合は泡立て器を使用してください。) (7)器にクレープ生地とチョコクリームを交互に重ねて盛る。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:02:22

配信期間

2020年9月13日(日) 17:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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