シンプルな味がやみつき♪れんこんとベーコンのペッパー炒め | How To Make Fried pepper lotus root and bacon
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シンプルな味がやみつき♪れんこんとベーコンのペッパー炒め | How To Make Fried pepper lotus root and bacon

れんこんをベーコンとこんがり炒めて、塩と黒こしょうでシンプルに味付けをしました!レモン汁の酸味がアクセントになり、やみつきになります。おつまみやちょっとした副菜におすすめのレシピです♪ ■材料 (2人分) ・れんこん      1節(200g) ・ベーコン[厚切り]   2枚(60g) ・オリーブオイル   大さじ1 ・黒こしょう     少々 ☆調味料 ・塩         小さじ1/2 ・黒こしょう     少々 ・レモン汁      大さじ1 ■手順 (1)れんこんは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水に3分程さらして水気を切る。 (2)ベーコンは1cm幅に切る。 (3)フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて弱火で熱し、香りが立ったられんこんを加えて中火で火が通るまで3〜4分程炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。器に盛りお好みで黒こしょうをふる。(お好みでにんにく(1かけ)を加えて合わせて炒めるのもおすすめです。) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:07
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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