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ガリレオX お酒と人類 進化のハッピーアワーとビール・ワインの起源 【ガリレオX】
ガリレオX お酒と人類 進化のハッピーアワーとビール・ワインの起源 【ガリレオX】
人類はいつお酒に出会い、さらにその造り方を発見して、親しむようになったのか？ お酒づくりの証拠、具体的にはワインとビールの起源についての考古学研究が進み、世界最古のビール醸造所跡がエジプトで見つかった。また、お酒が社会に与えた歴史的役割が見直されている。遺跡に残された有機物の、植物考古学的な分析も注目されている。
- 再生時間
- 00:25:27
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- ガリレオX
- サイエンスやテクノロジーに関わる新しい動向や注目の研究を「深く・わかりやすく・面白く」伝える科学ドキュメンタリー
- サイエンスやテクノロジーに関わる新しい動向や注目の研究を「深く・わかりやすく・面白く」伝える科学ドキュメンタリー
WAC（C）
