オクラのネギトロなめろう| kurashiru[クラシル]
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オクラのねぎトロなめろうはいかがですか。ねばりのあるオクラと、脂ののった旨味たっぷりのネギトロが合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。 【材料】 2人前 オクラ           6本 塩(板ずり用)       小さじ1/2 お湯            500ml ネギトロ          80g 長ねぎ           10cm ミョウガ          1個 ①みそ           大さじ1/2 ①めんつゆ(2倍濃縮)   小さじ1 【手順】 1. オクラはヘタとガクを取り除いたら、塩をふり板ずりします。 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら1を入れます。中火で2分程ゆでたらザルに上げ、流水にさらして水気を切ります。 3. 長ねぎ、ミョウガは粗みじん切りにします。 4. 2を粗みじん切りにしたら、ネギトロ、3、①をのせ、包丁でたたきます。 5. 全体に味がなじんだら、器に盛り付け完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:58
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。