イワシのマリネ| kurashiru[クラシル]
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今晩のお食事に、イワシのマリネはいかがでしょうか。さっぱりとしたマリネ液に漬け込むことで、イワシの臭みがやわらぎ、レモンの爽やかさと、シャキシャキとした紫玉ねぎがよく合うので、副菜や、お酒のおつまみにもぴったりの一品になりますよ。 【材料】 2人前 イワシ(三枚おろし)   4尾 レモン          1/8個 紫玉ねぎ(30g)    1/4個 ①酢           大さじ2 ①EVオリーブオイル   大さじ2 ①砂糖          大さじ1 ①塩こしょう       小さじ1/2 ディル          適量 【手順】 1. レモンは薄いいちょう切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。 2. イワシは5cm幅に切ります。 3. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。 4. 1、2を加え、味がなじむまで和え、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。 5. 器に盛り付け、ディルを散らし完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:35
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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