アメリカの家庭料理☆マカロニ&チーズ〜とろ〜り濃厚〜
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マカロニにチーズをたっぷりと絡ませたマカロニ&チーズ。アメリカの母の味を再現してみました。 濃厚なチーズは、マカロニとの相性バッチリ♫手が止まらなくなる美味しさです。 おうちで、ぜひ作ってみてくださいね! マカロニ&チーズ 2人分 材料: マカロニ 100g チェダーチーズ 80g 牛乳 250ml 薄力粉 大さじ1 塩 少々 コショウ 少々 バター 20g パセリ 適量 作り方: 1.鍋に湯1リットルを沸かし、塩10gを入れ、マカロニを袋の表記時間より1-2分短く茹でる。 2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら薄力粉を加えて炒める。 3.粉気が無くなったら、牛乳を2回に分けて加え、とろみが付くまで混ぜる。 4.チェダーチーズを加えて溶けるまで混ぜる。 5.(1)のマカロニを加えて全体を混ぜ、塩、コショウで味を整える。 6.器に盛り、パセリを散らしたら、完成!

再生時間
00:01:27
配信期間
未定
タイトル情報
Tasty Japan