みんな大好き チキンナゲット | kurashiru[クラシル]
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お子様から大人の方までみんな大好きな、チキンナゲットを手作りしてみてはいかがでしょうか。木綿豆腐を入れることで、外はサクサク、中はふんわりと仕上がりますよ。お弁当のおかずや、お子様のおやつなどにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 鶏ひき肉         200g 木綿豆腐         100g ----- 調味料 ----- 片栗粉          大さじ2 鶏ガラスープの素     大さじ1 白こしょう        小さじ1/2 ----- 衣 ----- 薄力粉          70g 水            80ml マヨネーズ        大さじ1 揚げ油          適量 ケチャップ        大さじ2 ----- 付け合せ ----- サニーレタス       1枚 ミニトマト        1個 レモン汁(くし切り)   1個 【手順】 木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。 1. ボウルに木綿豆腐と鶏ひき肉を入れて、木綿豆腐をつぶすようにしてよく混ぜ合わせます。 2. 調味料を入れてよく混ぜ合わせ、一口大の楕円形に成形します。 3. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。 4. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3をくぐらせた2を入れます。4分ほど揚げ、きつね色になったら油を切ります。 5. 付け合せをのせたお皿に盛り付けて完成です。お好みでケチャップを付けてお召し上がりください。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:53
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。
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