ふわふわ卵のかきたまスープ | kurashiru[クラシル]
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たっぷり卵のふわふわのかきたまスープのご紹介です。シンプルな味付けですがにんじんと卵の甘みが楽しめるスープに仕上がっています。お好みで小ねぎで彩りを添えて、ほっこりと温かくなるスープが飲みたいときにおすすめの一品です。 【材料】 2人前 にんじん(1/3本)   30g 溶き卵(Ⅿサイズ)    1個分 水            400ml ①鶏ガラスープの素    小さじ1.5 ①しょうゆ        小さじ1 ①塩           少々 【手順】 にんじんの皮はむいておきます。 1. にんじんは千切りにします。 2. 鍋に水を入れたら1を入れ中火にかけます。ひと煮立ちしたら①を加え、混ぜ合わせます。 3. 全体に味がなじんだら中火のまま、溶き卵を回し入れ卵が少し固まってきたら、軽くかき混ぜ、火を止め器に盛って完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:34
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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