ふわふわ卵とニラの春雨スープ| kurashiru[クラシル]
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ふわふわ卵とニラの旨味たっぷりの、ニラ玉スープはいかがでしょうか。 春雨が入っているので、食べ応えもあるので、ごはんにも合いますが、朝食やお酒を飲んだ後にもぴったりですよ。 とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。 【材料】 3人前 ニラ         50g 溶き卵        1個分 春雨         20g お湯         1000ml ----- 調味料 ----- 鶏ガラスープの素   大さじ1 オイスターソース   大さじ1 ごま油        大さじ1 砂糖         小さじ1 白こしょう      少々 白いりごま      小さじ1 【手順】 1. ニラは3cm幅に切ります。 2. 鍋にお湯を沸かし、1と調味料、春雨を入れたら中火でパッケージの表記時間通り煮ます。 3. 春雨に火が通ったら、溶き卵を入れ、30秒ほど経ったら菜箸などでふんわりとかき混ぜたら、火からおろします。 4. 3を皿に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:39
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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