にぎりっ娘。　【３品の簡単おかずレシピ】半端ないボリュームで大満足な極厚ハムカツ弁当！詰め方もあわせて紹介

今回のお弁当は３パックで178円のハムを全部使ってボリューミーなハムカツにしました！安くて大満足なお弁当です。 火の通りを気にしなくて良いので、簡単時短。 間にチーズを挟むと更に美味しいと思います。 （チーズが溶け出すので注意） ▼今日のお弁当メニュー ・ごはん ・ハムカツ ・豆苗入り卵焼き ・アスパラとシーフードのマヨサラダ ・ミニトマト 【ハムカツ】 ＜材料＞ ・ハム　１２枚（４枚X３パック） ・塩コショウ （衣） 小麦粉、溶き卵、パン粉　適量 ※溶き卵は卵焼きから少量取り分ける ＜作り方＞ １　ハムを重ね、塩コショウと小麦粉を振る。 ２　溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。 ３　170〜180度の油で3分ほど揚げ焼きする。 【豆苗入り卵焼き】 ＜材料＞ 　卵　１〜１個半 　豆苗　1/3パック　 （調味料） 　粉末和風だし　小1/4 　砂糖　小1/2 　水　大1/2 ＜作り方＞ １　卵と調味料を合わせてよく混ぜる。 ２　豆苗はレンジで１分加熱し、水気を絞る。 ３　フライパンに卵液の1/3量を流し広げ、真ん中に豆苗を置いて両サイドを折り、豆苗を芯にして巻く。 ４　同じように繰り返して巻いていく。 【アスパラとシーフードのマヨサラダ】 ＜材料＞ 　アスパラ　３本 　冷凍シーフードmixのエビとイカ　６〜７こ （調味料） 　塩コショウ　少々 　マヨネーズ　小2程度 　めんつゆ（３倍濃縮）　小1/4 ＜作り方＞ １　アスパラは下1/3(太い部分）の皮をピーラーで剥き、幅２cmほどの斜め切りする。 ２　アスパラを耐熱ボウルに入れ、ひとつまみの塩を加えて揉み込む。 ３　エビとイカ、アスパラを600wの電子レンジで1分半加熱。 ４　しっかりと水分を拭き取り、調味料で和えたら出来上がり。 【詰め方】 １　ごはんを斜めに斜面になるよう詰める。 ２　大葉で仕切って、半分にカットしたハムカツを詰める。 ３　ごはんの隅に卵焼きを乗せるように詰める。 ４　隙間に副菜をギュッと押し込む。 ５　ごはんに梅干しをのせてごま塩を振る。 次回は家にある調味料で作る「プルコギ弁当」です！ ぜひ＋フォローしてチェックしてみてくださいね。 ※Yahoo!アプリの「フォロー」タブから観ることができます。 ■BGM　 　DOVA−SINDROME 　「たのしくあそぼう」 　https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間

00:02:12

配信期間

2021年2月19日(金) 08:54 〜 未定

タイトル情報

にぎりっ娘。

「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。